Archives du Cantal
14 NUM 8, Bon de soupe sous le règne du Roi-Soleil
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Le terme de "bon de soupe" est employé, dans le langage familier, pour désigner l'invitation au repas qui accompagne un faire-part de mariage. Ceux qui ne l'ont pas quittent la noce après le vin d'honneur ou cocktail. Cette réalité prend son origine dans l'action sociale d'Ancien Régime.

Les trois consuls d'Aurillac en charge durant l'année 1693 distribuent aux pauvres des "bons de soupe" pour leur permettre d'aller prendre des repas chez des bourgeois de la ville, comme ici Jean Textoris. La municipalité d'Aurillac, en charge de l'assistance aux plus démunis des habitants, répartissait la charge de les nourrir sur les plus riches.

Le billet porte les armoiries de la ville, environnées de feuilles de chêne.

Le règne de Louis XIV est marqué par de grandes difficultés économiques ; dans les années 1693 et 1694, les Français souffrent de disette, dont les pouvoirs publics, notamment locaux, tâchent de soulager les effets. Dans les mauvaises années, la soudure ne se fait pas, et les derniers mois avant le début des moissons sont difficiles, comme en ce mois de mars 1693.

Localisation des originaux

Cote ADC : 27 J 246/1

Commentaire

(1) Le dépôt ou le don aux Archives départementales, par les douze ayants-droits de Louis Farges (1858-1941), de ses archives est prévu pour le début de l'année 2011. Il s'agit de notes de cours d'École des chartes, de correspondance (comme membre puis président de la Société " La Haute-Auvergne ", comme archiviste du Ministère des Affaires étrangères, comme consul général de France à Bâle, comme député du Cantal, comme président de la commission des affaires étrangères à la chambre des députés), de notes, de brouillons de livres ou de discours, et de photographies.

(2) Une grande partie des originaux du fonds "Carladès" (74 liasses cotées de 1 à 74 ; 5 registres cotés de G* 1 à G* 5) conservé aux archives du palais princier de Monaco avaient fait l'objet d'un microfilmage à la fin du XXe siècle. Ces microfilms vont être prochainement numérisés par les soins du Centre national du microfilm et de la numérisation (Espeyran) et sur les deniers du Conseil général du Cantal ; le fonds numérisé sera mis en ligne sur le site des Archives départementales au début de l'année 2011. Ainsi les chercheurs auront-ils à leur disposition gratuitement l'ensemble des sources exploitées par Saige et Dienne. Il m'est agréable de remercier ici M. Régis Lécuyer, successeur de Gustave Saige à la direction des archives du palais princier, qui m'a permis de "mettre à la disposition des chercheurs une reproduction des microfilms relatifs au fonds Carladès conservé aux Archives du Palais Princier, et cela par le biais de la numérisation" (lettre du 13 juillet 2010).

(6) Informations prises dans la nécrologie, les éloges funèbres et la bibliographie publiés à l'occasion de son décès dans RHA, 1913, p. 89-104.

Mots-clés lieu
  • Aurillac (Cantal, France)
Mots-clés matière
Mots-clés personne
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