- Cote
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- Date
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Description physique
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Document audiovisuel
Collation : 1 disque vidéo
Noir et blanc ou couleur : couleur
Autre
- Caractéristiques matérielles et contraintes techniques
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couleur
- Auteur
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- Collet, Charline
- Mimouni, J.
- Denis, E.
- Genot, G.
- Marini, M.
- Salat, Charlotte
- Meder, Romain
- Mots-clés lieu
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- Cussac (Cantal, France)
- Mots-clés matière
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- fabrication du fromage
- fromage
- restaurateur
- Mots-clés personne
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- Collet, Charline
- Mimouni, J.
- Denis, E.
- Genot, G.
- Marini, M.
- Salat, Charlotte
- Meder, Romain
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