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- Date
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Description physique
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Document audiovisuel
Collation : 1 disque vidéo
- Présentation du contenu
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Dimanche en Politique reçoit Christian Vabret, boulanger-pâtissier installé à Aurillac dans le Cantal. Présent sur de nombreux fronts, notamment en Asie, il défend la boulange made in France.
- Auteur
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- Genet, Cyrille
- Rozga, Alexandre
- Vabret, Christian
- Mots-clés lieu
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- Aurillac (Cantal, France)
- Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme, France)
- Mots-clés matière
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- boulanger
- boulangerie
- pain
- économie
- enseignement
- Mots-clés personne
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- Genet, Cyrille
- Rozga, Alexandre
- Vabret, Christian
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