- Cote
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- Date
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Description physique
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Document sonore
Collation : 1 disque compact audio
Producteur
- Conseil Général du Cantal. Archives départementales du Cantal. Frédéric Bianchi
- Délai
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75 ans
- Première année communicable
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2080
Autres données descriptives
- Notes ISBD
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(Cote de l'original : Ff 189 [796] et de conservation : A [796] 819**).
- Auteur
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- Bianchi, Frédéric
- Cavanié, Louis
- Raffarin, Jean-Pierre
- Vabret, Christian
- Mots-clés lieu
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- Aurillac (Cantal, France)
- Mots-clés matière
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- boulanger
- pain
- four
- pétrin
- meunier
- confrérie
- fabrication du pain
- conseiller municipal
- pâtisserie
- Les Toques Chaudes (association)
- Mots-clés personne
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- Bianchi, Frédéric
- Cavanié, Louis
- Raffarin, Jean-Pierre
- Vabret, Christian
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