- Cote
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- Date
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Description physique
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Document sonore
Collation : 1 DVD
- Présentation du contenu
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Présentation du village de Salers.
Georges et Dominique Fabre évoque le métier d'éleveur et la fabrication du fromage Cantal, appellation Salers.
Robert de Léotoing d'Anjony présente le château de d'Anjony.
Christian Moullec présente son travail autour des oies bernaches et la possibilité qu'il offre de pouvoir de voler avec les oies en ULM ou montgolfière.
Autres données descriptives
- Notes ISBD
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(Cote de l'original : Fk 45 [1672] et de conservation A [1672] 1736).
- Auteur
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- Lefevre, Xavier
- Dommel, Denis
- Martein, Laurent
- Moncadas, Nicolas
- Fabre, Georges
- Fabre, Dominique
- Moullec, Christian
- Léotoing d'Anjony, Robert de
- Mots-clés lieu
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- Salers (Cantal, France)
- Tournemire (Cantal, France)
- Alleuze (Cantal, France)
- Saint-Flour (Cantal, France)
- Truyère, la (France ; cours d'eau)
- Mots-clés matière
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- fabrication du fromage
- éleveur
- château
- reportage télévisé
- ARTE
- Mots-clés personne
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- Lefevre, Xavier
- Dommel, Denis
- Martein, Laurent
- Moncadas, Nicolas
- Fabre, Georges
- Fabre, Dominique
- Moullec, Christian
- Léotoing d'Anjony, Robert de
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