17 J 1-16 ; 1 Mi 66 1-11 - Fonds de Rochemonteix - 1288-1994 Moulin de la Roche à Cheylade (meunerie et scierie) Mots-clés lieu Cheylade (Cantal, France) -- Moulin de la Roche Mots-clés matière Moulin Scierie Mots-clés personne Rochemonteix (famille de) Permalien de la notice https://archives.cantal.fr:443/ark:16075/a011442832778RLW37B.moteur=arko_default_5fe0d0b5a0d5e 17 J 11 - Premier équipement comme moulin à grain : devis et propositions de turbines, de moteur et autres appareils nécessaires (avec plans), provenant de cinq fournisseurs différents (1912-1913) ; réclames et catalogues illustrés des mêmes et d'autres entreprises françaises et étrangères (avant 1913). - 1912-1913 17 J 12 - Nouvel équipement du moulin à grain ; équipement d'une scierie : correspondance, devis et réclames de fournisseurs (investissement initial et entretien courant), avec un dossier particulier pour la turbine et un dossier pour la reconstitution en 1945-1946 (1940-1946). Relance du moulin et création de la scierie : relations et correspondance avec les administrations d'Etat, avec le comité d'organisation de l'industrie du bois et avec les syndicats ou organisations professionnels privés du bois et de la meunerie (1940-1944). - 1940-1946 17 J 13 - Fonctionnement de l'entreprise : acquisition du bois (1941-1943), état des stocks en magasin (1943) création et nomenclature des produits finis (1942), correspondance et facturation des clients (1942-1944). Personnel : recrutement et candidatures (1942, 1946), effectifs déclarés et cotisation à la caisse d'allocations familiales (1942-1943), assurance souscrite (1943), cahiers de présence et d'emploi (1942-1943). Comptabilité du moulin à grain : livre-journal (août 1912-juil. 1914), grand livre (août 1912-1913), registre des entrées et sorties (nov. 1942-nov. 1943), entrée et sortie des grains non contingentés et concassage (nov. 1942-1944). - 5 registres. Comptabilité du moulin à scie : règlement interne sur sa tenue, déclaration de chiffre d'affaire (1943), journaux de caisse (1942-1943 et 1945-1946). - 1912-1946
