Consulter tout l’inventaire en PDF Série M : Administration générale et économie (1 M à 200 M) - an VIII-1973 Subsistances et biens divers de consommation Boulangerie, pain Fabrication et commerce du pain Mots-clés matière Boulangerie Pain Profession réglementée Prix Subsistances Consommation Permalien de la notice https://archives.cantal.fr:443/ark:16075/a0114981207067I3Dlr.moteur=arko_default_5fe0d0b5a0d5e Arrêtés municipaux de règlementation, fixation du prix et de la taxe du pain. - 1816-1888 Situation générale du commerce de la boulangerie et prix du pain dans les principales villes du département. - 1863-1890 Prix du pain dans les principales villes du département. - 1891-1936
