Cote
Date
Description physique
Monographie imprimée
Collation : 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 22 cm.
Autres données descriptives
Information imprimeur
impr. en Espagne
Notes ISBD
Murat : la cocotte numérique : des octets plein les cornets ; Aurillac : le pôle fromager AOP Massif central : des prairies pleines de ressources.
Numéro identification et prix
ISBN 979-10-90367-32-6 (br.) : 19,90 EUR
Auteur
- Couderc, Denis
- Vasset, Michel
Mots-clés lieu
- Massif central (France) -- Conditions économiques -- 1990-.... -- Ouvrages illustrés
Mots-clés matière
- Fromage -- Industrie et commerce -- Cantal (France)
- Télétravail -- Murat (Cantal, France)
- Esprit des lieux (Clermont-Ferrand)
Mots-clés personne
- Couderc, Denis
- Vasset, Michel
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