- Cote
-
- Date
-
Description physique
-
Monographie imprimée
Collation : 1 vol. (168 p.) : ill. en coul. ; 24 x 27 cm.
Autres données descriptives
- Information imprimeur
-
81-Graulhet : Impr. Escourbiac
- Notes ISBD
-
Texte en français et trad. anglaise en regard.
Bibliogr. p. 162.
- Numéro identification et prix
-
ISBN 978-2-918581-16-1 (br.) : 24 EUR
- Auteur
-
- Bonjean, Alain
- Soissons, Pierre. Photographe
- Mots-clés matière
-
- Seigle -- Cultures -- Margeride, la (France ; région) -- Histoire
- Cuisine (seigle)
- Mots-clés personne
-
- Bonjean, Alain
- Soissons, Pierre. Photographe
- Permalien de la notice