Archives du Cantal
Cote
Date
Description physique
Monographie imprimée Collation : 1 vol. (112 p.) : ill. en coul. ; 16 x 20 cm.
Autres données descriptives
Information imprimeur

impr. en République tchèque

Notes ISBD

Webliogr. p. 111.

Numéro identification et prix

ISBN 978-2-8129-2356-2 (rel.) : 16 EUR

Auteur
  • Brugès , Daniel
  • Vialat, Christiane
Mots-clés matière
  • Fromage -- Variétés -- Auvergne (France)
  • Cuisine (fromage)
Mots-clés personne
  • Brugès , Daniel
  • Vialat, Christiane
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