8 W 1-1192 - Service départemental du ravitaillement général - 1914-1951 8 W 617-778, 780-864, 874-875 - Produits fermiers et laitiers - 1924-1950 8 W 705-778, 780-813, 874 - Lait - 1940-1949 Cote 8 W 705-778, 780-813, 874 Date 1940-1949 Mots-clés matière Recherche détaillée Permalien de la notice https://archives.cantal.fr:443/ark:16075/a01145310965304tole.moteur=arko_default_6065ca0f169da 8 W 705 - Production : organisation, circulaires préfectorales ; collecte, arrêtés préfectoraux ; situation économique du département du Cantal, rapport - 1943-1944 8 W 706 - Production : contrôle, fiches récapitulatives par commune A - B - 1943-1944 8 W 707 - Production : contrôle, fiches récapitulatives par commune C - 1943-1944 8 W 708 - Production : contrôle, fiches récapitulatives par commune D - G - 1943-1944 8 W 709 - Production : contrôle, fiches récapitulatives par commune J - L - 1943-1944 8 W 710 - Production : contrôle, fiches récapitulatives par commune M - N - 1943-1944 8 W 711 - Production : contrôle, fiches récapitulatives par commune O - R - 1943-1944 8 W 712 - Production : contrôle, fiches récapitulatives par commune S - Y - 1943-1944 8 W 713 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Al - And - 1948-1949 8 W 714 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Ang - Ap - 1948-1949 8 W 715 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Ar - Aurillac - 1948-1949 8 W 716 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Aurillac - Ayrens - 1948-1949 8 W 717 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Bad - Boi - 1948-1949 8 W 718 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Bon - Bre - 1948-1949 8 W 719 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Cal - Cel - 1948-1949 8 W 720 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Cez - Chal - 1948-1949 8 W 721 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Cham - Champs - 1948-1949 8 W 722 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Chan - Char - 1948-1949 8 W 723 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Chas - Cla - 1948-1949 8 W 724 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Cl - Col - 1948-1949 8 W 725 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Cond - Cra - 1948-1949 8 W 726 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Cros - Cussac - 1948-1949 8 W 727 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Dienne - Esc - 1948-1949 8 W 728 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Lefal - Fer - 1948-1949 8 W 729 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Fon - Gl - 1948-1949 8 W 730 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Gou - Joursac - 1948-1949 8 W 731 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Jou - Jussac - 1948-1949 8 W 732 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Lab - Lad - 1948-1949 8 W 733 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Laf - Lap - 1948-1949 8 W 734 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Lar - Lav - 1948-1949 8 W 735 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Lave - Ley - 1948-1949 8 W 736 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Lo - Lou - 1948-1949 8 W 737 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Ma - Marchal - 1948-1949 8 W 738 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Marcenat - Marchastel - 1948-1949 8 W 739 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Marcolès - Mauriac - 1948-1949 8 W 740 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Maurs - Méallet - 1948-1949 8 W 741 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Menet - Molompize - 1948-1949 8 W 742 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) La Monselie - Montgreleix - 1948-1949 8 W 743 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Montmurat - Murat - 1948-1949 8 W 744 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Na - Ni - 1948-1949 8 W 745 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Omps - Parlan - 1948-1949 8 W 746 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Paulhac - Pers - 1948-1949 8 W 747 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Peyrusse - Pleaux - 1948-1949 8 W 748 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Polminhac - Prunet - 1948-1949 8 W 749 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Quézac - Rezentières - 1948-1949 8 W 750 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Riom - Roannes-Saint-Mary - 1948-1949 8 W 751 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Rouffiac - Ruynes - 1948-1949 8 W 752 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saignes - Ségur - 1948-1949 8 W 753 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Sénezergues - Sourniac - 1948-1949 8 W 754 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Talizat - Teissières-de-Cornet - 1948-1949 8 W 755 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Teissières-les-Bouliès - Tournemire - 1948-1949 8 W 756 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Trémouille - Trizac - 1948-1949 8 W 757 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Ussel - Vaulmier (Le) - 1948-1949 8 W 758 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Vebret - Vézac - 1948-1949 8 W 759 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Vèze - Viellespesse - 1948-1949 8 W 760 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Viellevie - Vitrac - 1948-1949 8 W 761 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Ydes - Ytrac - 1948-1949 8 W 762 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Amandin - Saint-Bonnet-de-Salers - 1948-1949 8 W 763 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Cernin - Saint-Clément - 1948-1949 8 W 764 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Constant - Saint-Étienne-de-Carlat - 1948-1949 8 W 765 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Étienne-de-Maurs - Saint-Georges - 1948-1949 8 W 766 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Gérons - Saint-Julien-de-Tournac - 1948-1949 8 W 767 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Just - Saint-Marc - 1948-1949 8 W 768 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Martin-Cantalès - Saint-Mary-le-Plain - 1948-1949 8 W 769 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Monteil (Le) - Saint-Poncy - 1948-1949 8 W 770 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Projet-de-Salers - Saint-Victor - 1948-1949 8 W 771 - Production : contrôle, fiches par exploitant (par ordre alphabétique des communes) Saint-Anastasie - Saint-Vincent-de-salers - 1948-1949 8 W 772 - Production : fiches récapitulatives de la production annuelle (année laitière 1945-1946) - 1945-1946 8 W 773 - Contrôle technique : réunions sur la production laitière de la région centre, correspondance - 1947-1948 8 W 774 - Producteurs : subvention, registre récapitulatif - 1947 8 W 775 - Producteurs : correspondance - 1943-1949 8 W 776 - Coopératives laitières : listes nominatives - 1949 8 W 777 - Contentieux : infraction à la collecte, correspondance - 1948 8 W 778 - Contentieux : infraction à la collecte, correspondance - 1948 8 W 780 - Impositions : listes nominatives par canton - 1945-1946 8 W 781 - Impositions : listes nominatives par canton - 1947-1949 8 W 782 - Ramassage : réglementation, arrêtés préfectoraux, correspondance - 1941-1942 8 W 783 - Ramassage : zones de ramassage, listes nominatives et correspondance - 1945 8 W 784 - Circulation : circulaires ministérielles, arrêtés préfectoraux - 1945-1949 8 W 785 - Circulation : transports frigorifiques, correspondance - 1940-1942 8 W 786 - Circulation : liaison entre l'organisation corporative des agriculteurs et le ministre de l'Agriculture, correspondance - 1940-1944 8 W 787 - Parc automobile : cahier nominatif - Sans date 8 W 788 - Approvisionnement : contrôle des ressources, lait de consommation, ordres de réquisitions, rapports et enquêtes, arrêtés préfectoraux et correspondance - 1944-1947 8 W 789 - Approvisionnement : contrôle des ressources, lait de consommation, Aurillac, livraisons, convocations des fermiers, refus de livraison, procès-verbaux et enquêtes (1947-1948) ; fermes productrices, ramassages (1945-1947) - 1945-1947 8 W 790 - Approvisionnement : lait de consommation, Mauriac, Saint-Flour, bassin minier, correspondance - 1947-1949 8 W 791 - Approvisionnement : lait de consommation, Aurillac, transport, prévisions, organisation, correspondance - 1947-1949 8 W 792 - Livraison : Mauriac, Saint-Flour, correspondance - 1946-1949 8 W 793 - Ravitaillement : Aurillac et clinique, correspondance (1945-1948) ; bons d'essence pour le ramassage (1940-1946) - 1940-1948 8 W 794 - Commerçants : cartes professionnelles de détaillants laitiers, circulaires, correspondance (1946-1949) ; demandes (1947-1948) ; taux des rations (1947-1948) - 1946-1949 8 W 795 - Commerçants : commerçants en gros CIPIERE Antony, CANIS Julie, ROQUES CALVET, ESCARBASSIERE, SANFOURCHE Georges, VALAT Julien, VIALLARD-MONIER - 1940 8 W 796 - Prix et taxations : arrêtés préfectoraux, correspondance - 1945 8 W 797 - Comptabilité-matière : réglementation et instructions, arrêtés préfectoraux, correspondance avec industriels et commerçants - 1947-1948 8 W 798 - Approvisionnement en lait de consommation : rationnement, barèmes et taux, correspondance - 1940-1945 8 W 799 - Approvisionnement en lait de consommation : rationnement, correspondance (1946) ; transport (1947) - 1946-1947 8 W 800 - Distribution du lait de consommation : Aurillac zone 1, prix, rapports, correspondance (1944-1947) ; Aurillac zone 2, prix, listes nominatives des producteurs, arrêtés préfectoraux, correspondance (1943-1944) ; Aurillac, zone 3, correspondance (1944-1949) ; état journalier des crémeries (1948) ; correspondance (1944-1945) - 1943-1945 8 W 801 - Distribution du lait de consommation : livraisons, cahier avec listes nominatives des producteurs (03 - 09/1947) - 1947 8 W 802 - Distribution du lait de consommation : Mauriac, liste nominative des producteurs, prix, correspondance - 1943-1945 8 W 803 - Distribution du lait de consommation : bassin minier de Pleaux, correspondance - 1947 8 W 804 - Complément : primes, état par canton (1948) ; lait pasteurisé, correspondance (1948) ; lait de consommation, indemnités des rétrocessions, Aurillac, Murat, bassin minier de Champagnac - 1947-1948 8 W 805 - Lait concentré, vente : réglementation ; arrêtés préfectoraux, correspondance - 1942-1945 8 W 806 - Lait concentré, vente : distribution : correspondance - 1945-1946 8 W 807 - Groupement interprofessionnel laitier, G.I.L : procès-verbaux des séances - 1941-1943 8 W 808 - Groupement interprofessionnel laitier, G.I.L : correspondance - 1940-1943 8 W 809 - Groupement interprofessionnel laitier, G.I.L : procès-verbaux des séances - 1940-1943 8 W 810 - Groupement interprofessionnel laitier : correspondance relative au ravitaillement - 1941-1944 8 W 811 - Groupement interprofessionnel laitier : correspondance - 1941-1946 8 W 812 - Comité départemental de l'économie laitière : correspondance - 1946-1949 8 W 813 - Collège interprofessionnel laitier d'Aurillac : correspondance - 1946-1949 8 W 874 - Commerçants : cartes professionnelles, demandes, correspondance - 1941