Les tanneries à Aurillac
Histoire d'une petite industrie
On a bien du mal à imaginer aujourd'hui que la rue Paul Doumer, qui s'appelait jusqu'en 1932 rue des Tanneurs, concentra entre le Moyen Age et le milieu du XXe siècle les tanneries de la ville d'Aurillac. On découvrira ici, outre les techniques de cette petite industrie, les familles qui s'adonnèrent à ce métier, les spécificités de la fabrication aurillacoise, les difficultés fiscales de la profession au XVIIIe siècle, la vie des tanneurs au XIXe siècle et la physionomie du quartier il y a un siècle.