Cote
Date
Description physique
Document audiovisuel
Collation : 1 cassette vidéo
Auteur
- Bernard, Claude
- Félix, Pascale
- Belle, Pierre-Olivier
- Leyerloup, D.
- Louf , Estelle
- Lafon, Pierre
- Rocca, Christian
Mots-clés lieu
- Salers (Cantal, France)
Mots-clés matière
- patrimoine
- fabrication du fromage
Mots-clés personne
- Bernard, Claude
- Félix, Pascale
- Belle, Pierre-Olivier
- Leyerloup, D.
- Louf , Estelle
- Lafon, Pierre
- Rocca, Christian
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