Présentation générale :
Dans les années 1960, le Centre national de la Recherche scientifique (CNRS) et le Musée national des arts et traditions populaires (MNATP) avaient mené une enquête ethnographique sur les trois départements formant l'Aubrac (Cantal, Aveyron, Lozère), dite RCP Aubrac (recherche coopérative sur programme). La directrice des Archives départementales du Cantal d'alors, Léonce Bouyssou, avait collaboré, entre autres, à cette recherche.
Ce travail a débouché sur la publication de sept volumes aujourd'hui épuisés, édités par le CNRS.
Il s'agit désormais, grâce à la technologie numérique :
- de mettre en valeur les enregistrements de terrain qui avaient servi à ce travail,
- de les mettre à la disposition du public local, en les déposant auprès de tous les organismes concernés à savoir, en plus du COMDT, aux Archives départementales du Cantal, voir de l'Aveyron et de la Lozère.
Le MuCEM a fait réaliser la numérisation de l'ensemble des archives sonores de la RCP Aubrac et le COMDT procède à son traitement documentaire.
Présentation du contenu :
L'enregistrement contient de longs paysages sonores en intérieur et extérieur ainsi que quelques commentaires sur le travail du cantalès. La traite de l'après-midi ; Départ de la vachère ; Préparation du caillé ; Histoire succincte de la vie du cantalès ; Sur la préparation du caillé ; Travail dans le buron ; Sur la fabrication de la tome ; Travaux dans le buron ; Changement de place d'un parc de traite ; Les veaux au parc.
Enregistrement en plein air.
Cote MuCEM : ATP 66.24-188-199.
Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées.
Archives départementales du Cantal : cote de conservation A [2188] 3062**.
- Lajoux, Jean-Dominique
- Auguy, Raymond
- Deloussé, Robert
- Pesquié-Haut (lieu-dit) (Aveyron, France)
- enquête
- Aubrac
- paysage sonore
- buron
- buronnier
- Lajoux, Jean-Dominique
- Auguy, Raymond
- Deloussé, Robert