Cote
Date
Description physique
Document sonore
Collation : 1 DVD
Présentation du contenu
Présentation du village de Salers.
Georges et Dominique Fabre évoque le métier d'éleveur et la fabrication du fromage Cantal, appellation Salers.
Robert de Léotoing d'Anjony présente le château de d'Anjony.
Christian Moullec présente son travail autour des oies bernaches et la possibilité qu'il offre de pouvoir de voler avec les oies en ULM ou montgolfière.
Autres données descriptives
Notes ISBD
(Cote de l'original : Fk 45 [1672] et de conservation A [1672] 1736).
Auteur
- Lefevre, Xavier
- Dommel, Denis
- Martein, Laurent
- Moncadas, Nicolas
- Fabre, Georges
- Fabre, Dominique
- Moullec, Christian
- Léotoing d'Anjony, Robert de
Mots-clés lieu
- Salers (Cantal, France)
- Tournemire (Cantal, France)
- Alleuze (Cantal, France)
- Saint-Flour (Cantal, France)
- Truyère, la (France ; cours d'eau)
Mots-clés matière
- fabrication du fromage
- éleveur
- château
- reportage télévisé
- ARTE
Mots-clés personne
- Lefevre, Xavier
- Dommel, Denis
- Martein, Laurent
- Moncadas, Nicolas
- Fabre, Georges
- Fabre, Dominique
- Moullec, Christian
- Léotoing d'Anjony, Robert de
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